2021年4月13日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 pho65784 公衆施設関連 理・美容所開業準備室│開設届の書き方と保健所の立入調査で注意すべきポイント 理・美容の歴史は古く、その起源は約5000年前の古代エジプトにおける儀式としての行為にまで遡ることができます。また、赤白青が特徴的なサインポールは、赤が「血液」、白が「包帯」に由来するものであり、これに「理容師」を表す青 […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 pho65784 飲食店関連 食品の移動販売をはじめませんか？キッチンカー、フードトラック、移動屋台の営業許可について 昨今の世情の変化によって改めて注目を浴びているのが、キッチンカーやフードトラックといわれる移動販売による飲食店営業です。店舗を持たず場所も選ばないので、比較的コストがかからない営業形態であることも魅力のひとつです。 本稿 […]
2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 pho65784 飲食店関連 ラーメン店開業に必要な許可とは│本当にそれでいいの？知らなければ恐ろしい営業許可のお話し ラーメンは今や完全に日本人の国民食であり、海外からも認知された日本の食文化の象徴ともいうべき存在です。ラーメン店についても、工夫を凝らしたさまざまなお店が各所に点在し、われわれの五感を楽しませてくれています。 さて、そん […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2026年4月19日 pho65784 飲食店関連 特定遊興飲食店営業開業ガイド│スポーツバー・ナイトクラブ・ライブハウスの営業許可について ゴーゴー喫茶（親世代）に始まり、バブル期のディスコ（兄姉世代）、平成のナイトクラブ（我々世代）へと、時代ごとの若者文化を象徴する場が夜の世界を華やかに彩ってきました。 私自身、一人で飲むよりは賑やかな場の雰囲気を好むタイ […]
2021年3月23日 / 最終更新日時 : 2025年7月16日 pho65784 風俗店関連 ダーツバー開業ガイド│ダーツバーをはじめる前に読むべきエントリー 意外に思われるかもしれませんが、私にはデジタルダーツのプレイヤー歴が20年ほどあります。初出場したダーツ大会では参加者約60人の中、見事勝ち残って初出場初優勝という快挙も成し遂げました。これは私の数少ない受賞歴のひとつで […]
2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2026年4月4日 pho65784 飲食店関連 手作りケーキやクッキーを販売したい│菓子製造業許可│意外に複雑な許可のお話し 「将来なりたいものは何ですか？」というのは、今も昔も小学校低学年の作文における定番のテーマです。最近では「インフルエンサー」という回答が幅をきかせているようですが、私が児童だった頃の男子なら「野球選手」、女子なら「お花屋 […]
2021年3月20日 / 最終更新日時 : 2026年4月5日 pho65784 飲食店関連 釣り居酒屋や釣り堀ダイニングの始め方│釣り系飲食店開業のためのエントリー 幼少期から釣り好きだった息子と今も時折訪れる「釣り居酒屋」は、釣った魚をその場で調理して提供するスタイルにより、食事とアミューズメントを両立させた施設です。 「次はこれを狙おう」「おっ、大物だ」とはしゃぐ息子の姿を眺めて […]
2021年3月18日 / 最終更新日時 : 2026年4月4日 pho65784 飲食店関連 猫カフェはじめませんか？動物系飲食店開店ガイド あなたは犬派ですか？猫派ですか？ この質問が「きのこの山・たけのこの里論争」と並び、国民を二分する論争の種であることは間違いありません。愛くるしい犬猫の仕草に癒やしを求める人は多く、どちらの派閥に属するかで性格診断を行う […]
2021年3月16日 / 最終更新日時 : 2025年11月11日 pho65784 電気、通信関連 出会い系サイト・マッチングアプリの運営に資格や許可は必要なの？インターネット異性紹介事業とは あの国民的猫型ロボット誕生まで100年を切ってはや数年、同世界線に登場する何とかマシンに至っては、発明（設定上は2009年）されてから既に10余年の年月が経過しているという時間軸ですので、昭和の最後を生きた世代としては、 […]
2020年12月21日 / 最終更新日時 : 2026年4月3日 pho65784 風俗店関連 社交飲食店営業の新規開業と手続きの進め方【風営法1号許可】 風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律（以下、風営法）では、キャバクラ、ラウンジ、スナック、コンカフェ、ホストクラブなど、その名称を問わず、設備を設けて客の「接待」をし、遊興または飲食をさせる営業を「社交飲食店」 […]
