2020年11月3日 / 最終更新日時 : 2025年10月6日 pho65784 飲食店関連 ゴーストレストランとは│新しい飲食店のカタチ ゴーストレストランをご存じですか？ 禍々しいネーミングではありますが、新型コロナウイルス感染症が流行して外食産業が停滞していた時期に注目を浴びた新しいスタイルの飲食店形態です。 具体的には、店舗（客席）を持つことなくシェ […]
2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2026年7月14日 pho65784 飲食店関連 深夜営業許可とは│深夜酒類提供飲食店営業の届出と手続きを解説【バー・スナック】 バーやスナック、シーシャバーなど、お酒をメインに提供する飲食店が深夜0時以降も営業を行う場合、一般的な飲食店営業許可とは別に「深夜酒類提供飲食店営業開始届」の提出が必要になるケースがあります。 もっとも、深夜営業に関する […]
2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2026年7月15日 pho65784 行政書士関連 士・師・司の違いとは│なぜ同じ「し」なのに漢字が違うのか調べてみた 私は行政書「士」であり、海事代理「士」であり、介護福祉「士」でもあります。ついでに言うと柔道整復「師」の資格も持っています。 こうして肩書を並べてみると、同じ「し」という読みなのに、漢字が「士」だったり「師」だったりする […]
2020年10月29日 / 最終更新日時 : 2025年11月7日 pho65784 飲食店関連 おいでよ尼崎！わが街活性化計画【ラーメン店編】 生きるために食べているのではない。食べるために生きているのだ。 これはとある行政書士の名言です。 いつもは少し堅苦しい許認可の情報ばかり発信していますが、尼崎市に籍を置く者として常日頃何か地域を支援する活動を行わなくては […]
2020年10月26日 / 最終更新日時 : 2025年3月27日 pho65784 飲食店関連 もんじゃ焼きは何故高い？ 最近は士業のコミュニティが広がったことに伴って、SNSでひとことつぶやけば、たちまち飲み友が集結するという状況も、飲食系行政書士にとっては願ったり叶ったりといった状況です。 そんなこんなで先日も仲の良い士業の先生と地元尼 […]
2020年10月22日 / 最終更新日時 : 2025年4月2日 pho65784 建設業関連 建設業許可を必要としない軽微な工事とは 建設業を営むためには、その規模に合わせ、原則として、都道府県知事又は国土交通大臣の許可を受ける必要があります。 他方、そもそも建設業許可を受けるためには、建設業を請け負った経験を必要とし、また、発注者の利便性を考慮すれば […]
2020年10月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月31日 pho65784 建設業関連 建築一式工事とは 建設業の許可業種は実に29業種ありますが、このうち建築一式工事（建築工事業）は、許可業種のひとつながら「一式」という表記が紛らわしく、この許可さえあれば、あたかもすべての専門工事が請け負えるものであるかのような印象を与え […]
2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2026年7月8日 pho65784 飲食店関連 キャバクラ・ガールズバー・コンカフェの違いとは│接待営業と非接待営業の境界線 検索でこの記事にたどり着いた方の多くは、ナイトビジネスへの参入を検討しているか、現在の営業形態に不安を感じているかのどちらかでしょう。 私自身、行政書士として夜の飲食店に関わる案件を数多く手がけてきましたが、「ガールズバ […]
2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2026年7月15日 pho65784 風俗店関連 風営法における接待とは｜接待営業にあたる行為の判断基準を行政書士が解説 付き合いの場にはお酒が付きものですが、二次会でほろ酔いのままふと入ったお店にキレイなお姉さんがたくさんいたりすると、行政書士としてどうしても気になってしまうのは、時刻（営業時間）であったり、店内設備の配置（構造基準）であ […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2025年3月27日 pho65784 飲食店関連 飲食店のテイクアウト・デリバリーの意外な落とし穴とは コロナ禍の影響を受け一時元気をなくしていた外食産業ですが、デリバリーをはじめとする食品物流業界は好調をキープしており、軽減税率の適用によってテイクアウト事業もさらに活発化しており、いまやテイクアウトやデリバリーの活用は、 […]
