2022年6月30日 / 最終更新日時 : 2022年6月30日 pho65784 防災関連 インターネットカフェにおける消防法上の注意点について インターネットカフェや漫画喫茶を開業するにあたり、皆さまが気にされるのは消防法や建築基準法といった法令による基準や手続きではないかと思います。実際に弊所が承（うけたまわ）るインターネットカフェについてのご相談内容のほとん […]
2022年6月19日 / 最終更新日時 : 2026年6月29日 pho65784 飲食店関連 京都の深夜酒類提供飲食店営業（許可・届出）│代行サポート【格安・迅速】 深夜酒類提供飲食店営業の営業開始に関する届出は、それなりに精度の高い図面を求められるなど、この手の事務に不慣れな方にとっては、相応に難易度が高い手続きであるように思います。 弊所においても取り扱う機会が非常に多い手続きの […]
2022年6月17日 / 最終更新日時 : 2026年6月29日 pho65784 飲食店関連 兵庫県の深夜酒類提供飲食店営業（許可・届出）│代行サポート【格安・迅速】 行政書士として初めて携わった手続きだったこともあり、弊所において最も取扱いの多い手続きが深夜酒類提供飲食店営業に関するものです。現在も平日のいずれかは京阪神間の警察署で私の姿を確認することができるのではないかと思います。 […]
2022年6月14日 / 最終更新日時 : 2023年11月21日 pho65784 飲食店関連 インターネットカフェ開業ガイド│必要な手続きと注意点について ひと昔前は若年層の憩いの場というイメージの強かったインターネットカフェですが、近年は中高年の客層もしっかりと取り込み、さながら都会のオアシスといった様相を呈しています。 私もアラフィフ中高年に分類される年代ですが、遠方の […]
2022年6月9日 / 最終更新日時 : 2022年6月10日 pho65784 飲食店関連 魚介類せり売営業許可について│魚介類競り売りのために必要となる手続きとは 魚介類せり売営業とは、鮮魚介類を魚介類市場において競り売り、入札、相対による取引で販売する営業をいいます。小売でも仲卸でもなく、あくまでも市場において前記の方法で鮮魚介類を販売する営業形態です。 我が国では伝統的なスタイ […]
2022年6月9日 / 最終更新日時 : 2024年6月17日 pho65784 飲食店関連 水産製品製造業許可について│水産物の加工・製造に必要となる手続きとは 水産製品製造業とは、魚介類その他の水産動物若しくはその卵を主原料とする食品を製造する営業をいいます。食品衛生法の改正により追加された新しい許可業種であり、旧法では許可不要であった干物、しらす干し、明太子、鰹節等の水産動物 […]
2022年6月8日 / 最終更新日時 : 2022年6月13日 pho65784 飲食店関連 魚介類販売業許可について│鮮魚介類販売のために必要となる手続きとは 魚介類販売業とは、店舗を設け、鮮魚介類（冷凍したものを含む）を販売する営業のことをいい、魚介類を生きているまま（活魚）販売する営業、鮮魚介類を専ら包装容器に入れられた状態で仕入れ、そのままの状態で販売する営業及び魚介類競 […]
2022年6月7日 / 最終更新日時 : 2025年10月22日 pho65784 風俗店関連 ポーカーバー（カフェ）開業ガイド｜出店のために必要な許可と基礎知識について アミューズメント系の飲食店のうち、最近特に問い合わせが増えているのがポーカーバーの開業に関するものです。このことから、おもに若年層においてポーカーブームが到来していることをうかがい知ることができます。 さて、プレイヤーの […]
2022年6月7日 / 最終更新日時 : 2026年7月9日 pho65784 飲食店関連 コンセプトカフェ（コンカフェ）開業ガイド│風営法の規制と営業許可 コンセプトカフェ（コンカフェ）とは、特定のテーマや世界観を前面に打ち出すことで他店との差別化を図る飲食店の総称です。単に「変わったカフェ」というだけでなく、内装・接客・提供するサービスのすべてを一つの世界観に統一している […]
2022年3月9日 / 最終更新日時 : 2026年4月4日 pho65784 飲食店関連 オリジナルアイスクリームを販売するには│アイスクリーム類製造業の営業許可について 食品衛生法上の営業許可は業種が32種あり、また、許可によりカバーすることの出来る食品の種類が重複することもあって非常に複雑です。 このうちアイスクリーム類製造業とは、乳又はこれらを原料とする食品を主要原料とした氷菓（アイ […]
