2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 pho65784 飲食店関連 ラーメン店開業に必要な許可とは│本当にそれでいいの？知らなければ恐ろしい営業許可のお話し ラーメンは今や完全に日本人の国民食であり、海外からも認知された日本の食文化の象徴ともいうべき存在です。ラーメン店についても、工夫を凝らしたさまざまなお店が各所に点在し、われわれの五感を楽しませてくれています。 さて、そん […]
2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2024年6月16日 pho65784 飲食店関連 食肉製品製造業許可について│本当は複雑な食肉の世界 食品衛生法に定められた食品取扱業の業種は幅広く、特に食中毒の原因となりやすい食肉に関しては、本稿で紹介する食肉製品製造業のほかにも、食肉販売業や食肉処理業といった業種も存在しています。 関連法令においては、各業種ごとに施 […]
2021年4月9日 / 最終更新日時 : 2024年6月16日 pho65784 飲食店関連 食肉販売業許可について│意外にややこしい食肉に関する許可制度 食用の肉は食中毒の原因となることも多いため、販売を行うためには、食品衛生法に基づく適正な営業許可を受ける必要があります。 他方、食品衛生法上の業種は混同されがちなものも多く、取得すべき営業許可や手続きが分からず、開業につ […]
2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月8日 pho65784 飲食店関連 冷凍食品の規格基準について 食品は摂取することによって、人体に多大な影響を及ぼします。このため、食品衛生法という法律においては、食品取扱者を細かく業種分けし、業種ごとの基準を設けた上で許可性を採用しています。冷凍食品を製造販売する場合には「食品の冷 […]
2021年4月6日 / 最終更新日時 : 2021年4月11日 pho65784 質屋、古物商関連 未成年者が古物商許可を取得する方法 成年に達すると、親権者の同意を得ることなく、自分の意思のみで様々な契約を行うことができるようになります。好きな場所で好きなように生活することができますし、自由にお店をオープンさせることだってできます。反対に、未成年者は親 […]
2021年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年1月28日 pho65784 観光業関連 地域限定旅行業│着地型観光旅行で地域の活性化に貢献しよう 旅行業法において定められた「旅行業」には、第1種から第3種までの旅行業のほかに、地域限定旅行業という登録種別が用意されています。地域限定旅行業は、他の種別よりも登録（許可）を取得するためのハードルが低く設定されているため […]
2021年4月4日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 pho65784 飲食店関連 麺を製造販売するために必要な許可とは│めん類製造業許可について 食品に関する営業許可制度は複雑です。例えばラーメン店が店内でラーメンを提供する際は、飲食店営業許可の範囲内で行うことができます。また、同一施設内において自家製麺を製造する場合も、飲食店営業許可のみで行うことが可能です。と […]
2021年4月3日 / 最終更新日時 : 2021年4月9日 pho65784 飲食店関連 冷凍食品を販売するためには│知っておくべき食品の冷凍又は冷蔵業許可 食品を取り扱う業種は、飲食店営業をはじめとして多岐にわたります。飲食店を営業することに関しても、案外その許可制度の構造は複雑であり、営業に際しては複数の許可を取得することを求められる場合があります。店内においては比較的自 […]
2021年4月3日 / 最終更新日時 : 2022年4月15日 pho65784 飲食店関連 喫茶店営業がなくなるって本当？新制度で変わること。 現に飲食店や喫茶店を営業していても、意外に知られていないのが「飲食店」と「喫茶店」の違いではないでしょうか。実はこの2タイプの業種は、食品衛生法という法律の関連法令において明確に区分されています。そして標題にあるとおり、 […]
2021年4月1日 / 最終更新日時 : 2023年11月29日 pho65784 福祉関連 生活保護の申請方法について すべて国民は、健康で文化的な最低限度の生活を営む権利を有する。国は、すべての生活部面について、社会福祉、社会保障及び公衆衛生の向上及び増進に努めなければならない。 （日本国憲法第25条第1・2項） 上記の日本国憲法第25 […]
