2022年6月7日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 pho65784 風俗店関連

コンセプトカフェ（バー／コンカフェ）出店のために必要な許可について

皆さまは「コンセプトカフェ」をご存じでしょうか？コンセプトカフェとは、「猫カフェ」や「メイド喫茶」に代表されるように、「コンセプト」＝「特定のテーマ」を全面に打ち出して他店との差別化を図る飲食店のことを指し、巷では「コ […]

2021年3月23日 / 最終更新日時 : 2024年5月25日 pho65784 風俗店関連

ダーツバー開業ガイド│ダーツバーをはじめる前に読むべきエントリー

意外に思われるかもしれませんが、私にはデジタルダーツのプレイヤー歴が20年ほどあります。初出場したダーツ大会では参加者約60人の中、見事勝ち残って初出場初優勝という快挙も成し遂げました。これは私の数少ない受賞歴のひとつで […]

2021年3月3日 / 最終更新日時 : 2022年2月9日 pho65784 飲食店関連

「キャバクラとラウンジって違うんですか？」ふとこんな質問をされたので答えてみました。しかしまぁなるほど。業界に身を置くか興味を持っていないと確かにわからないことですよね。「お好み焼き」でいうところの「大阪焼き」と「広島 […]

2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2025年3月16日 pho65784 飲食店関連

深夜も営業しているBARは、さながら都会のオアシスといったところで、友人と食事を楽しんだ後、蛍の灯りのように照るネオンサインに誘われて、ついふらっと入店するなんてことも珍しくありません。一時期はコロナ禍の煽りを受けてや […]