2021年8月29日 / 最終更新日時 : 2025年1月27日 pho65784 たばこ事業関連 シガーバーを開業しよう│たばこの対面販売許可と喫煙目的施設について シガーバーとは、狭義では葉巻きたばこ（シガー）を喫煙することができる西洋風の酒場を指しますが、昨今は、喫煙を嗜むバーやスナック等、喫煙を目的とする飲食店全般のことをこう呼称しています。 明確に「シガーバー」を定義づけた法 […]
2021年6月28日 / 最終更新日時 : 2024年5月25日 pho65784 風俗店関連 ゲームセンター開業ガイド│風営法5号営業許可について まだ少年だった頃、当時のゲームセンターは同年代の少年たちにとって社交の場でもありました。なけなしの小遣いを握りしめてゲームセンターに通い詰め、対戦ゲームやコインゲームに夢中になったあの頃を思い出します。40を越えた現在も […]
2021年6月20日 / 最終更新日時 : 2021年12月11日 pho65784 質屋、古物商関連 質屋営業許可│あなたの知らない質屋の世界 質屋営業法で定義する質屋営業とは、財産的価値のある物品を質（担保）に取り、期限（流質期限）までに当該質物で担保される債権の弁済を受けないときは、当該質物をもってその弁済に充てる約款を附して、金銭を貸し付ける営業をいいます […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2022年2月5日 pho65784 公衆施設関連 クリーニング店を開業しよう│クリーニング所開業のために必要となる資格や手続きとは 普段から襟付きシャツを多用する職種であれば、定期的なクリーニングの利用は欠くことができません。一般家庭での洗たくには、技術、仕上り、手間すべての面において限界があり、そこにプロとの歴然たる技術の差があることは、認めざるを […]
2021年4月13日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 pho65784 公衆施設関連 理・美容所開業準備室│開設届の書き方と保健所の立入調査で注意すべきポイント 理・美容の歴史は古く、その起源は約5000年前の古代エジプトにおける儀式としての行為にまで遡ることができます。また、赤白青が特徴的なサインポールは、赤が「血液」、白が「包帯」に由来するものであり、これに「理容師」を表す青 […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 pho65784 飲食店関連 食品の移動販売をはじめませんか？キッチンカー、フードトラック、移動屋台の営業許可について 昨今の世情の変化によって改めて注目を浴びているのが、キッチンカーやフードトラックといわれる移動販売による飲食店営業です。店舗を持たず場所も選ばないので、比較的コストがかからない営業形態であることも魅力のひとつです。 本稿 […]
2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 pho65784 飲食店関連 ラーメン店開業に必要な許可とは│本当にそれでいいの？知らなければ恐ろしい営業許可のお話し ラーメンは今や完全に日本人の国民食であり、海外からも認知された日本の食文化の象徴ともいうべき存在です。ラーメン店についても、工夫を凝らしたさまざまなお店が各所に点在し、われわれの五感を楽しませてくれています。 さて、そん […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2023年11月15日 pho65784 飲食店関連 特定遊興飲食店営業開業ガイド│スポーツバー・ナイトクラブ・ライブハウスの営業許可について 我々の親世代が親しんだゴーゴー喫茶に始まり、バブル期にはディスコ、平成期に入ってからはナイトクラブが流行し、その時代ごとに若者文化を象徴する場となって夜の世界を華やかに彩ってきました。 かく言う私も、サクッと一人飲みをす […]
2021年3月23日 / 最終更新日時 : 2024年5月25日 pho65784 風俗店関連 ダーツバー開業ガイド│ダーツバーをはじめる前に読むべきエントリー 意外に思われるかもしれませんが、私にはデジタルダーツのプレイヤー歴が20年ほどあります。初出場したダーツ大会では参加者約60人の中、見事勝ち残って初出場初優勝という快挙も成し遂げました。これは私の数少ない受賞歴のひとつで […]
2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月3日 pho65784 飲食店関連 手作りケーキやクッキーを販売したい│菓子製造業許可│意外に複雑な許可のお話し 将来なりたいものは何ですか？ 今も昔も小学校低学年における作文のあるあるテーマです。今でこそ「YouTuber」が幅をきかせている本テーマですが、私が児童だった頃は、男子なら「野球選手」、女子ならば「お花屋さん」なんかが […]
