2024年9月16日 / 最終更新日時 : 2024年9月16日 pho65784 酒類関連 酒類の製造における法定製造数量について 酒類を製造しようとする者は、製造しようとする酒類の品目別、製造場ごとに、その製造場の所在地の所轄税務署長から免許（以下、酒造免許）を受ける必要があります。他方、酒造免許を受けるための申請手続きは複雑で、かつクリアすべき要 […]
2022年3月5日 / 最終更新日時 : 2022年12月31日 pho65784 酒類関連 イベントでお酒を販売するには│期限付酒類小売業免許について お祭りやイベント、博覧会場等で臨時の売場を設けて酒類の販売を行う場合には、期限付きの酒類小売業免許を取得する必要があります。 この期限付酒類小売業免許は、すでに酒類販売業免許または酒類製造免許を取得している者が対象となる […]
2022年2月25日 / 最終更新日時 : 2024年9月26日 pho65784 酒類関連 自家製梅酒の製造は違法なの？酒類を自家醸造する際の注意点について 酒類を製造しようとする者は、酒類の品目別、製造場ごとに、その製造場の所在地の所轄税務署長の免許を受ける必要があります。 この規定は、酒税法において定められている、商品として流通させる酒類を製造する際のルールですが、ここで […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年9月26日 pho65784 酒類関連 酒類の定義と種類について│酒税法を学ぼう お酒（酒類）は酒税という税金の対象とされていることから、これを製造し、若しくは販売するためには、酒類製造若しくは酒類販売の免許を取得する必要があります。 ただし、「酒類」がどのようなものであるのかを確定しなければ、そもそ […]
2021年3月7日 / 最終更新日時 : 2022年12月31日 pho65784 条例関連 ご存じですか？兵庫県における「地域のお酒で乾杯！条例」 皆さまは、お住まいの地域にある独自の条例を意識したことがありますか？ 同じ申請を行うにしても、地域ごとに求められる書類や手続きが異なることは多く、ローカルルールによっては申請を阻まれるケースもあったりするので、最近では各 […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月7日 pho65784 その他 飲み会を語る 開業して一番増えたのは収入。 と言いたいところですが、明らかに出費の方が「鬼」増えました。こんな言い方をすると、「ほな収入はどないなん？」と意地悪な質問が来そうなので、そこは男らしく「記憶にございません。」とお茶を濁して […]
2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2022年2月5日 pho65784 その他 お酒を語ろう 「酒こそ我が人生」とまでは言いませんが、お酒が飲めて好き嫌いなく何でも食べれるように生んでくれた父母には感謝しています。少なくとも私にとってお酒が人生を楽しく過ごすためのエッセンスとなっていることには疑いの余地はないでし […]
2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2022年9月15日 pho65784 飲食店関連 深夜酒類提供飲食店営業│深夜営業に必要となる届出（許可）について 40歳を過ぎた辺りから、それまで大好きだった居酒屋のワチャワチャ感よりも、BARのようなしっとりとした空間が落ち着くようになりました。深夜も営業しているBARは、さながら都会のオアシスといったところです。友人と食事を楽し […]
