2026年6月16日 / 最終更新日時 : 2026年6月18日 pho65784 飲食店関連 風俗営業と深夜酒類提供飲食店営業の接点とは|違い・判断基準・実務上の分岐整理 飲食店の開業実務において最も混乱が生じやすいのが、「風俗営業」と「深夜酒類提供飲食店営業」の関係です。 両者は似た領域に見えますが、法的には目的と規制構造が異なり、重なる部分と明確に分かれる部分が存在します。 特にバー・ […]
2020年11月3日 / 最終更新日時 : 2025年10月6日 pho65784 飲食店関連 ゴーストレストランとは│新しい飲食店のカタチ ゴーストレストランをご存じですか? 禍々しいネーミングではありますが、新型コロナウイルス感染症が流行して外食産業が停滞していた時期に注目を浴びた新しいスタイルの飲食店形態です。 具体的には、店舗(客席)を持つことなくシェ […]
2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2026年6月18日 pho65784 飲食店関連 深夜営業許可とは?深夜酒類提供飲食店営業の届出要件と手続きを解説 バーやスナック、シーシャバーなど、お酒をメインに提供する飲食店が深夜0時以降も営業を行う場合、一般的な飲食店営業許可とは別に「深夜酒類提供飲食店営業開始届」の提出が必要になるケースがあります。 もっとも、深夜営業に関する […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2025年3月27日 pho65784 飲食店関連 飲食店のテイクアウト・デリバリーの意外な落とし穴とは コロナ禍の影響を受け一時元気をなくしていた外食産業ですが、デリバリーをはじめとする食品物流業界は好調をキープしており、軽減税率の適用によってテイクアウト事業もさらに活発化しており、いまやテイクアウトやデリバリーの活用は、 […]